Лучшие сорта картофеля

0 1

Картофель давно стал главным продуктом на наших столах. И многие дачники выращивают его на своих огородах. Но не всегда довольны — иногда сорта не радуют. Давайте выясним, какие из них самые лучшие

Лучшие сорта картофеля

Сортов картофеля с каждым годом выводится все больше и больше, однако дачники все чаще и чаще разочарованы – при таком выборе по-настоящему хороших сортов раз-два и обчелся. Да и те еще надо найти. Впрочем, нет смысла экспериментировать – мы вместе с профессиональными агрономами подготовили для вас рейтинг лучших сортов картофеля.
Рейтинг топ-10 по версии КП Четыре самых важных критерия для картофеля – урожайность, вкус, лежкость и устойчивость к болезням и вредителям. Редко так бывает, чтобы все они были на высоте, но если хотя бы 3 из них на должном уровне, сорт можно считать хорошим. Мы отобрали 10 самых лучших.
Бернина
У этого сорта самая высокая урожайность из всех ныне существующих – он дает до 705 кг клубней с сотки! Клубни у него овальные, длинные, по 110–140 г каждый. Глазки мелкие – картошку очень удобно чистить. Кожица и мякоть желтого цвета. Вкус дегустаторы оценивают как хороший. Крахмала в клубнях 12–15%. Отлично хранится зимой.

Не болеет раком и не поражается нематодой. Фитофторой иногда болеет, но в умеренной степени.

Сорт среднего срока созревания.

Синеглазка Урожайность у Синеглазки очень даже приличная – до 480 кг с сотки. Клубни овальные, массой 70–195 г, глазки на них средней глубины. Кожура местами синяя, мякоть белого цвета и отличного вкуса – этот сорт, к слову, считается эталоном по вкусовым качествам! Крахмала 11–14% (для супов, салатов и жарки). Хранится хорошо.

Не поражается раком, но не устойчив к нематоде.

Сорт среднеспелый.

Маяк У этого сорта очень достойная урожайность – до 400 кг с сотки. Клубни у него овальные, по 100–150 г. Глазки мелкие. Кожура насыщенно-красная, а мякоть приятного желтого оттенка, похожа на сливочное масло. Вкус профессионалы оценивают как хороший. Крахмала в клубнях много, 15–17% – это идеальный вариант для жарки. И хранится урожай отлично!

Не поражается раком, на нем не бывает вирусных болезней, его не ест нематода. Но иногда может поражаться паршой – к этой болезни у него средняя устойчивость.

Среднеранний сорт.

  • Бернина – 705;
  • Гусар – 690;
  • Волат – 680;
  • Маэстро – 640;
  • Мелодия – 635;
  • Мадейра – 630;
  • Кристель – 615;
  • Великан – 610;
  • Симфония – 610;
  • Сандрин – 605.
  • Вкус. Здесь тоже все очевидно, всем хочется найти самую вкусную картошку. Как понять, насколько она вкусная? Это обычно указывают в описании сорта (описание сортов картофеля можно найти на сайте Госреестра селекционных достижений reestr.gossortrf.ru). У самых вкусных сортов будет указано: «вкус отличный» или «очень хороший». Чуть менее вкусные – «вкус хороший». А у тех, что не очень будет написано «вкус средний».

    Количество крахмала. Хозяйки знают, что бывает картошка рассыпчатая, а бывает и нет. Это зависит от количества крахмала в клубнях. По этому признаку выделяют 3 группы картофеля:

    • с повешенным содержанием крахмала (более 25%) – это идеальный вариант для пюре, картошки в мундире, запекания в духовке и костре;
    • с высоким количеством крахмала (14–25%) – именно такой картофель лучше всего подходит для жарки;
    • с низким количеством крахмала (10–13%) – он не разваривается, поэтому его предназначение – супы и салаты.


    Лежкость.
    Или, другими словами, срок хранения. Она обычно указывается в описании и может быть отличной, хорошей или удовлетворительной. Конечно, выгоднее первые 2 варианта – такие сорта пролежат дольше.

    Устойчивость к болезням. Потенциальная урожайность у картофеля может быть высокой, но при этом сорт сильно поражается болезнями и вредителями. И испорченные клубни для хранения не годятся. Поэтому на этот признак тоже следует обращать внимание.
    Популярные вопросы и ответы
    На вопросы по поводу выбора сортов картофеля нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова. Какие сорта картофеля лучше хранятся зимой?
    Тут все просто – дольше всех хранятся поздние сорта картофеля. Чуть меньше – среднеспелые. Ранние сорта хранятся недолго, их обычно выращивают для летнего потребления – всем же нам хочется поесть молодой картошечки как можно раньше.

    Какие сорта картофеля не вырождаются?
    С генетический точки зрения о вырождении картофеля мы говорить не можем – он размножается вегетативно (клубни – это видоизмененные подземные побеги), а значит из поколения в поколение сохраняет все свои признаки.

    Однако любой огородник знает, что со временем урожайность сорта начинает падать, клубни мельчают, растения все чаще болеют. Вот и говорят: «вырождается сорт». На самом деле причина такого «вырождения» кроется в патогенах – они накапливаются в клубнях. Это и вирусы, и грибные заболевания и даже вредители. Разумеется, больная картошка не даст хороших урожаев.

    Чтобы этого не происходило, сорт надо периодически обновлять – покупать новые клубни у крупных форм-производителей. Они выращивают семенной материал через меристему в пробирках – это гарантирует чистоту сорта от патогенов.

    И, разумеется, надо соблюдать севооборот – нельзя сажать картофель из года в года на одном и том же участке. На прежнее место он должен возвращаться не раньше, чем через 4 года.
    Сколько в мире сортов картофеля?
    В настоящий момент в мире известно более 3000 сортов картофеля. В российском Государственном реестре селекционных достижений их около 300 – это те, что прошли полевые испытания и допущены к выращиванию на приусадебных участках.
    Это интересно Хороший урожай картофеля
    Многие огородники стали отказываться от этой культуры: много возни. А урожай не всегда радует. На самом деле получить хороший урожай картофеля можно даже на небольшом клочке земли. Если знать несколько хитростей Фото на обложке: pixabay.com

    А у вас на участке растет картошка? Какой сорт ваш любимый? Поделитесь в комментариях:
    Источникнасос для скважины купить в москве
    купить насос для скважины в москве
    купить скважинный насос
    скважинный насос купить
    скважинный насос купить
    насос для скважины купить в москве
    скважинный насос купить москва
    купить скважинный насос москва
    насос для скважины купить
    насос для скважины купить
    купить скважинный насос москва
    купить скважинный насос
    скважинные насосы в москве
    скважинный насос купить
    насосы для скважины москва
    купить насос для скважины москва
    скважинные насосы
    скважинные насосы москва
    скважинный насос купить москва
    насос для скважины купить в москве
    купить скважинный насос в москве
    насос для скважины купить москва
    купить скважинный насос в москве
    купить скважинный насос в москве
    скважинный насос купить
    насосы для скважины москва
    скважинный насос купить москва
    скважинные насосы в москве
    купить насос для скважины москва
    насосы для скважины москва
    купить скважинный насос москва
    купить насос для скважины
    купить насос для скважины
    скважинный насос купить
    насос для скважины купить москва
    насосы для скважины москва
    скважинный насос купить москва
    скважинные насосы москва
    насос для скважины купить
    скважинный насос купить
    насосы для скважины в москве
    купить скважинный насос москва
    скважинный насос купить москва
    насосы для скважины в москве
    купить насос для скважины в москве
    насосы для скважины в москве
    купить скважинный насос
    купить насос для скважины
    скважинные насосы в москве
    скважинный насос купить
    купить скважинный насос в москве
    скважинные насосы москва
    купить насос для скважины москва
    скважинный насос купить
    насос для скважины купить
    скважинные насосы
    насос для скважины купить москва
    насосы для скважины
    купить насос для скважины
    скважинный насос купить
    купить скважинный насос
    насос для скважины купить
    насос для скважины купить в москве
    насосы для скважины
    купить скважинный насос в москве
    насосы для скважины в москве
    насос для скважины купить в москве
    скважинный насос купить
    насосы для скважины
    скважинные насосы в москве
    купить скважинный насос в москве
    купить скважинный насос в москве
    купить скважинный насос москва
    насос для скважины купить в москве
    скважинный насос купить
    насос для скважины купить москва
    скважинные насосы
    скважинные насосы в москве
    насосы для скважины
    скважинные насосы москва
    купить насос для скважины в москве
    насосы для скважины
    насосы для скважины
    скважинные насосы
    купить скважинный насос москва
    скважинный насос купить в москве
    купить скважинный насос москва
    насосы для скважины в москве
    купить насос для скважины москва
    скважинные насосы
    скважинные насосы москва
    скважинный насос купить
    насосы для скважины в москве
    купить скважинный насос
    купить скважинный насос в москве
    скважинный насос купить
    насосы для скважины в москве
    купить скважинный насос в москве
    купить насос для скважины в москве
    скважинный насос купить москва
    скважинные насосы
    насос для скважины купить
    насосы для скважины москва
    скважинный насос купить в москве
    скважинные насосы
    скважинный насос купить
    скважинные насосы
    скважинные насосы москва
    насос для скважины купить
    насосы для скважины в москве
    скважинный насос купить в москве
    купить насос для скважины
    купить насос для скважины москва
    скважинный насос купить
    купить насос для скважины москва
    купить скважинный насос
    скважинный насос купить москва
    купить скважинный насос
    скважинный насос купить в москве
    насос для скважины купить в москве
    насос для скважины купить в москве
    купить скважинный насос в москве
    купить насос для скважины
    скважинные насосы
    скважинные насосы
    скважинный насос купить
    насос для скважины купить
    скважинные насосы
    купить скважинный насос в москве
    насос для скважины купить в москве
    скважинные насосы в москве
    скважинный насос купить в москве
    скважинный насос купить москва
    скважинные насосы москва
    скважинный насос купить
    купить насос для скважины в москве
    купить насос для скважины в москве
    насосы для скважины
    насос для скважины купить москва
    насосы для скважины в москве
    скважинные насосы в москве
    купить скважинный насос москва
    насос для скважины купить москва
    купить насос для скважины в москве
    насос для скважины купить
    скважинный насос купить
    скважинный насос купить
    купить скважинный насос
    скважинный насос купить в москве
    купить насос для скважины москва
    насос для скважины купить москва
    купить насос для скважины в москве
    купить скважинный насос
    скважинный насос купить

    Оставьте ответ

    Your email address will not be published.