Куряче філе з кукурудзою і солодким перцем в соєвому соусі. Рецепт

0 0

Рецепт курячого філе, представлений в даній статті відноситься ближче до азіатських рецептів приготування страв. Однак м’ясо таким способом виходить соковитим, дуже м’яким і має чудовий аромат.

Для приготування м’ясної страви нам знадобляться:

  • Куряче м’ясо — 700 г
  • Кукурудза консервована — 150 г
  • Крохмаль — 1 ч. л.
  • Цибуля — 1 головка
  • Кунжут — 2 ч. л.
  • Соєвий соус — 3-4 ст. л.
  • Перець солодкий — 200 г (1 шт.)
  • Оцет — 1 ч. л.
  • Масло рослинне (для смаження) — 3 ст. л.
  • Сіль, перець — за смаком
  • Процес приготування:

    1. Куряче філе промиваємо та нарізаємо тоненькими смужками.

    2. Лук очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими півкільцями.

    3. Відкриваємо кукурудзу і зливаємо з неї зайву рідину.

    4. Розігріваємо сковороду з маслом і викладаємо на неї нарізане куряче філе. Обсмажуємо м’ясо на середньому вогні близько 10-14 хвилин, періодично помішуючи.

    5. Солодкий перець миємо, зрізаємо верхівку, очищаємо від насіння і нарізаємо невеликими смужками.

    6. На сковороді підсмажуємо цибулю до появи золотистого кольору, приблизно 4 хвилини.

    7. Далі додаємо до цибулі солодкий перець.

    8. Далі до вмісту сковороди додаємо 1 ч. л. кунжуту і обсмажуємо близько 5 хвилин, поки перець не стане м’яким.

    9. Після додаємо в сковороду куряче м’ясо і кукурудзу.

    10. Беремо глибоку ємність і змішуємо в ній соєвий соус, оцет і крохмаль.

    11. Далі приготований соус виливаємо в сковороду, солимо, перчимо і добре перемішуємо.

    12. Смажимо м’ясо близько 2-3 хвилин, для того, щоб соус став густішим. Після прибираємо сковороду з плити.

    13. Викладаємо готове куряче філе в глибоку ємність і посипаємо кунжутом.

    Ніжне і ароматне куряче філе в соєвому соусі готово. Смачного!)

    Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter

    #рецепт
    #рецепт курячого філе
    #куряче філе з кукурудзою

    Подпишитесь на наш канал в Telegram

    Куряче філе з кукурудзою і солодким перцем в соєвому соусі. Рецепт

    Хочу иметь
    0

    Могу предложить
    Источник

    Оставьте ответ

    Your email address will not be published.